Efectossecundarios: Un estudio de laboratorio realizado en el año 2008 probó que el consumo de aceite de oliva estaba relacionado con un mayor riesgo de arterioesclerosis y de otras enfermedades cardiovasculares. Tal y como se suponía, esto se debe al porcentaje de ácido oleico.
Elaceite ayuda a mantener en buen estado el sistema cardiovascular. También, destacan sus propiedades como antioxidante y antiinflamatorio natural. Cuenta con un elevado contenido en polifenoles. Contribuye a hacer frente al estrés oxidativo y a los radicales libres. También, es una fuente de vitamina E.
Yen todos hay caídas, salvo en Estados Unidos, donde el consumo de aceite de oliva se mantiene, aunque ha habido un trasvase al producto de otros países, como Turquía”, explica.
LaDirección General de Salud Pública ha procedido a informar inmediatamente a todas las Áreas de Salud de Extremadura sobre esta alerta alimentaria, haciéndola extensible a cualquier aceite mal etiquetado procedente de las empresas andaluzas, para que se proceda a la inmovilización cautelar. Entre las marcas de aceite
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Destacanproyectos de superintensivo como el de la Finca El Llano, de 30 hectáreas, situada en Écija (Sevilla), que plantó olivar en seto de variedad arbequina con una densidad de 1.975 olivos por hectárea que en dos años fue capaz de dar una cosecha de 17.461 kilos de aceituna por hectárea y 4.000 kilos de aceite.
En1997, Serrano y cols. (24) compararon los efectos de las dietas ricas en ácidos grasos monoinsaturados (aceite de oliva) con las dietas ricas en ácidos grasos poliinsaturados (aceite de girasol) sobre la secreción de ácido gástrico, demostraron que el seguimiento de una dieta rica en aceite de oliva daba lugar a una secreción de ácido gástrico
Garrafasde 5 litros por un precio cercano a los 22 euros. Y que se habrían comercializado, al menos, en Extremadura y Andalucía. Así se vendía el aceite de oliva fuera de control que ha
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aceite de oliva en mal estado